Chopeira conectada revoluciona mercado cervejeiro

A parceria entre o Instituto SENAI para Tecnologias da Informação e Comunicação (ISI-TICs) e a Cervejarial Artesanal Ekäut vai, desde a forma como os produtos são fabricados e o acompanhamento de todos os processos, até a implementação de novos modos de produzir e de uma nova maneira de se conectar ao consumidor final.

Um exemplo é a Chopeira 4.0, uma máquina robotizada que funciona controlada via internet, por meio do celular ou cartão do cliente. A máquina pode funcionar como uma vending machine de chopp ou até mesmo integrar uma ação promocional da marca. No 8º Congresso de Inovação da Indústria, que acontece nos dias 10 e 11 de junho, a Chopeira 4.0 servirá os visitantes do congresso que cumprirem pequenas missões como interagir nas mídias sociais.

De acordo com João Tragtenberg, pesquisador Industrial do ISI-TICs à frente do projeto, “a Chopeira 4.0 nasceu focada na IoT, Internet of Things (Internet das Coisas), tendência ligada ao panorama atual das indústrias. Dentro desse cenário, informações sobre a produção e o atendimento aos consumidores se tornam mais fáceis de acessar, auxiliando nas tomadas de decisões e criando novas possibilidades de negócios. O produto inteligente, capaz de fornecer informações sobre seu desempenho, é um importante vetor no aumento da produtividade”.

Diogo Chiaradia, sócio da Cervejaria, reforça: “A aplicação de inovação e tecnologia em toda cadeia produtiva da Ekäut vai trazer para a cervejaria otimização dos recursos, minimização dos riscos, favorecendo seu desempenho, produtividade e por consequência a qualidade do produto que entregamos aos nossos clientes”.

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